HIROKOの日々とココロ模様

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義母の得意技は　何でも　パーティーと呼んで　楽しんでしまうことです。

お好み焼きパーティー　ギョーザパーティー　たこ焼きパーティー　ただこういうだけで良いのです。
母は　お医者さんからダメと言われているので　ノンアルコールのビールを飲みながら・・・。

母のお好み焼きは　卵をたっぷり入れるのがポイントです。もう少し粉を入れた方がまとまるかなと思いましたが　「それではおいしくなくなる」と言われるので　入れませんでした～ププ（笑）





こんな感じです。

ふ～ご馳走様でした♪　　おいしかったですm(__)m

今回　前回の宿題のお人形を持って行き　見てもらいました。
母は　すごく上手と褒めてくれましたが　少し手直しがありました。やっぱりね♪アハハ。

そんなこんなで　あっという間の2日間でした。

お話にお付き合い　ありがとうございました～(^-^;)/  

昨日は　台風だったけど　もし行けたら母宅へ　行こうと準備していました。
行けなくても　食料があれば　安心なので　前日と朝にお料理をいつもより頑張りました♪

エビフライ














　　　　　　　南瓜の煮物











豚肉の味噌漬け　
豚肉300ｇ　みそ大２　みりん大１　酒大1/2　砂糖小１　に漬け込む(1時間以上)
栗原はるみさんのレシピより













厚揚げと野菜（玉ねぎとピーマンと椎茸と人参）の味噌炒め








野菜サラダ





母もお料理を準備していてくれて　高野豆腐の煮物　茄子の味噌炒め　胡瓜ちりめんじゃこの酢の物　ポテトと卵のサラダ　豚ひれ肉のフライパン焼き　なども合わせ　ディナーバイキングになりました～～～。

食べきれないかと思いましたが　食べられました～（^-^;)　

これで終わりではなく　翌日へ続きます～。ふ～～～。