2011年12月08日
人参ジャムを作りました~♪
お早うございます~

師走に入り あわただしく日が過ぎ去っていきますが お元気ですか?
ところで 先日 人参を頂いたので 今朝 人参ジャムを作ってみました。
人参ジャムは 初めてでした

レシピは カフェ&キッチンオークさん 人参ジャムへ→ ☆
他にも レシピを公開されて とても参考になりますよ

りんごジュースを足すのとミキサーにかけるのが ポイントですね~

アクも丁寧にとりました。
お砂糖控えめ(私は4割にしました!) ヘルシーなジャムができました\(^-^)/Run♪
オークさん 有り難うございます

