2012年02月20日
雪の日PART3
土曜日の朝は 雪が積もっていました
道路も スリップしやすくなっていますが 大丈夫でしょうか。
一泊で 母親宅へ向かいました。途中は 心配したほどではなく 無事着きました。
また いつものように 少し食べるものを持って。
今回は 豚肉の味噌漬けと ジャガイモと人参とミンチの和風オムレツと 赤カブの甘酢です。
母の 色々な常備菜と一緒に。
チョコレートや 頂いていた鹿児島の薩摩蒸気屋さんの御菓子も持って行きました。
夜 母が 「こんなの編んでみない？」ってミトン（手袋）を出して見せてくれました。
余り毛糸があるといって出してくれたので 教えてもらいました
棒針編みです。時々目を落としたりもしました。・・
「これは練習だと思ったら良いよ～
」と言ってくれました。最初は 一晩で編むとは思わなかったのですが母が 熱心に、ついて見てくれているので だんだん熱中してきました。
夜遅くなっても 母は寝ないで キリの良いところまで進むのを待っていてくれました。
朝も少し編み 結局片方 編み上がりました
編み針が少し太かったので ビッグサイズのができました～（笑）ダンナさんから笑われました。
実際に編むときは 手の大きさに合わせ臨機応変に 編むようにとのことでした。
手袋は 初めてでしたが 何とかでき 良かった～
編みながら いろいろな話をしました。父の思い出話などを聞きながら・・・。
父の人間味のある所が 微笑ましく感じられました。
一昨年 父を亡くし 母は 一時 体調があまり良くなかったのですが
最近は だいぶ元気になってきました・・・。
お仏壇には 妹が父へプレゼントしたチョコレートと ５ｃｍほどの小さな本が 置いてありました。
「だいすき」という絵本でした。可愛い本です。
父も きっと喜んでいるだろうな・・・。毎年同じように妹はしています・・・
郵便物の仕分けやチェックをし 日曜の夕方に 家に帰ってきました。ミッキーが お待ちかねでした。
さっそく いつもの定位置に・・・
そうそう、 金曜の夜はダンナさんが食事会だったので
私一人の晩御飯は 「鶏肉団子のお鍋」にしました。
あっさりと 鶏ミンチで鶏肉団子を作り おネギとお豆腐を入れました
鶏肉団子が ふわふわして とっても美味しかったです。生姜が効いていました。
おだし汁も かつおと昆布でとり 鶏のだしがよく出ていました。
寒かったので 温まりました～。
そして 日曜の晩御飯は あっさりと
焼き魚（ほっけ）
豚汁
具入り卵焼き
蒲鉾
水菜とお豆とコーンとミニトマトのサラダ
十八穀ごはん
こんな感じの休日でした・・・。ありがとうございます。
