2011年07月16日
野菜を味わう♪
昨日は 胡瓜のお料理を記事にしましたが 今日は朝からピーマンや茄子をお料理しました。
採った野菜が 新鮮な間にと 追われるように作りました・・（汗）
なすは 茄子南蛮というお料理に変身～～～！
こちら↓
レシピは 茄子を乱切りにして 小麦粉をつけ フライパンで焼き
砂糖 大１ 醤油 大1 酢 大１を混ぜ からめるだけです。
そして もう一品は
ピーマンとえのきとちくわの炒め物です。
よく作るんです。これは。
炒めて 醤油とお酒を回しかけるだけなんで ラクチンです（笑）ピーマンとえのきだけでもおいしい！
ご飯がすすみますし お弁当の一品にも～♪♪
採った野菜が 新鮮な間にと 追われるように作りました・・（汗）
なすは 茄子南蛮というお料理に変身～～～！
こちら↓
レシピは 茄子を乱切りにして 小麦粉をつけ フライパンで焼き
砂糖 大１ 醤油 大1 酢 大１を混ぜ からめるだけです。
そして もう一品は
ピーマンとえのきとちくわの炒め物です。
よく作るんです。これは。
炒めて 醤油とお酒を回しかけるだけなんで ラクチンです（笑）ピーマンとえのきだけでもおいしい！
ご飯がすすみますし お弁当の一品にも～♪♪
Posted by HIROKO at 10:50│Comments(8)
│お料理
この記事へのコメント
どれも美味しそうな料理ですね。
テキパキと色んな料理を素早く作るなんて素敵ですね。
どれも暑い夏にピッタリの料理です。
最近はブログが物凄く充実していて毎日開くのが楽しみです。
でも余り頑張り過ぎて夏バテしない様にして下さい。
テキパキと色んな料理を素早く作るなんて素敵ですね。
どれも暑い夏にピッタリの料理です。
最近はブログが物凄く充実していて毎日開くのが楽しみです。
でも余り頑張り過ぎて夏バテしない様にして下さい。
Posted by hiidek at 2011年07月16日 21:11
hiidekさんへ
こんばんは～！
お料理は あまり無理しないように楽しんでます。
今 母のマンションからです。ダンナさんのスマホをルーターとして
コメントしています。うまくできるかな？
先ほど マンションの窓から花火が見えたのでアップしようとしましたが
母のPCではSDカードが読み取れなくて無理でした。あまりきれいにとれなかったんですが・・・。
いつもありがとうございます。
こんばんは～！
お料理は あまり無理しないように楽しんでます。
今 母のマンションからです。ダンナさんのスマホをルーターとして
コメントしています。うまくできるかな？
先ほど マンションの窓から花火が見えたのでアップしようとしましたが
母のPCではSDカードが読み取れなくて無理でした。あまりきれいにとれなかったんですが・・・。
いつもありがとうございます。
Posted by HIROKO at 2011年07月16日 21:57
出先からのアップですか？
スマホを駆使して上手くアップ出来ています。さすが‼
近くで花火ですか？良いですね。
私の友達もその近くにいるので覗いていると思います。
京都は祇園祭の宵山で大にぎわいです。
スマホを駆使して上手くアップ出来ています。さすが‼
近くで花火ですか？良いですね。
私の友達もその近くにいるので覗いていると思います。
京都は祇園祭の宵山で大にぎわいです。
Posted by hiidek at 2011年07月16日 22:03
hiidekさんへ
ダンナさんがしてくれてます！ 私は？？？です（笑）
祇園祭 一度行ってみたいです～～～！！
京都って やっぱり憧れますね。
ダンナさんがしてくれてます！ 私は？？？です（笑）
祇園祭 一度行ってみたいです～～～！！
京都って やっぱり憧れますね。
Posted by HIROKO at 2011年07月16日 22:34
丁度ブログを立ち上げて1ヶ月が経ちましたね。
おめでとうございます‼
メキメキと腕を揚げて素晴らしいブログになっています。
これからも楽しみにしていますので息の長いブログにして下さい。
家内も何時も楽しみにしています。
おめでとうございます‼
メキメキと腕を揚げて素晴らしいブログになっています。
これからも楽しみにしていますので息の長いブログにして下さい。
家内も何時も楽しみにしています。
Posted by hiidek at 2011年07月17日 08:30
hiidekさんへ
おはようございます♪
そうです。1ヶ月です。気づいて下さったんですね・・・。
ブログって読ませていただくばかりでしたが
発信する楽しさや 責任を感じますね。
人も元気にできるようにと思い それがまた自分も元気になれる
有難いツールなんですね！！！
これからも 色々私にできることで お伝えしたいです！！！
奥様にも 喜んでいただけてうれしいです。
おはようございます♪
そうです。1ヶ月です。気づいて下さったんですね・・・。
ブログって読ませていただくばかりでしたが
発信する楽しさや 責任を感じますね。
人も元気にできるようにと思い それがまた自分も元気になれる
有難いツールなんですね！！！
これからも 色々私にできることで お伝えしたいです！！！
奥様にも 喜んでいただけてうれしいです。
Posted by HIROKO at 2011年07月17日 09:16
夏野菜の賑わう食卓いいですねっ！
我が家のナスもチョロチョロとなり始めていますが今、ご機嫌斜めなのかなかなか大きくなってくれませんです
んで、ナス南蛮を作ってみなきゃねっ♪～
だって、絶対においしいわん！
我が家のナスもチョロチョロとなり始めていますが今、ご機嫌斜めなのかなかなか大きくなってくれませんです
んで、ナス南蛮を作ってみなきゃねっ♪～
だって、絶対においしいわん！
Posted by miうさきち at 2011年07月17日 16:02
miうさきちさんへ
こんにちわ～！
うちは トマトが なかなか色づかなくて！！
それぞれタイミングがあるんですね！
ナス南蛮おいしいですよ♪
こんにちわ～！
うちは トマトが なかなか色づかなくて！！
それぞれタイミングがあるんですね！
ナス南蛮おいしいですよ♪
Posted by HIROKO at 2011年07月17日 17:06
