HIROKOの日々とココロ模様

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こんにちは～

今日は　良く晴れています。爽やかですね。





試しに　植えてみたトウモロコシですが　少し大きくなってきました。
1本だけなので　もっと植えればよかったかなと　欲が出ます。あはは。


トマトは　「鈴なり」に。茄子は　1株だけが　元気です


胡瓜は　まあまあ～
紫蘇も　元気。



バジルも　健やかですね。

昨夜は　そのバジルで　「鶏肉とカシューナッツの香草炒め」を作りました。

このレシピ　新聞のおまけで毎月届く　料理本の中にありました。
ふと見かけたので・・・つい・・・。これに　私は玉ねぎも入れました。
たいてい　自分で　違うレシピに変えるクセありです

味付けは　にんにくや赤とうがらしも炒めます。

鶏肉250ｇは　酒　塩　片栗粉を揉みこんでおきます。　　

水1/3カップ　オイスターソース大さじ1/2　ナンプラー大さじ1/2　砂糖小さじ1/2などです。
（2人分）




「もう少し　バジルが青々としてたら　良かったですね。」と自分で　突っ込んで・・

たまには　こういうエスニックなお料理も良かったです。




  

またまた　ご無沙汰しております。ペコリm(__)m

今日は　とっても晴れ　気分も爽やかでした。

朝起きて　菜園を覘くと　胡瓜の葉が　大きく虫に食われていました。ガ～～ン
よく観ると　葉のうらに　青虫が　くっ付いていました。
そういえば　昨日は　葉の上に　黒いツブツブが在りました。青虫の糞だったのですね









やはり　ちょっとした違いを　感じることって大事なんでしょうね・・・。

つぶすのも　気持ち悪いので　遠くへ放り投げました。どこかで　雑草食べて　蝶に変身するのかな？
1匹2匹ではありませんでした。

はぁ～～～朝から　虫退治でした。オレンジ色の　小さな虫（ウリハムシ？）も見かけましたが、そちらは　羽があるので飛んでいきます。草木灰を葉にまけば　来なくなるらしいですね・・・。

トマトは順調。





茄子は　1株だけは　元気がなくて　枯れかけています。

ピーマンも　1株は　トマトの葉の影になり　日当たりが悪かったのか　実が　黒っぽくなっていました。
もう一株には　小さな実が　できていました。


















追肥をして　要観察ですね～～～



  

こんにちは～。

お天気が良いので　今朝はランドリーにお布団を洗いに行きました。

そして・・・

おかげさまで　菜園には　胡瓜が　できました。









ミニトマトも　こんな風に。

茄子や胡瓜の　お花が　ちらほら・・・














自然の恵みと　ご指導に　感謝です。

少し前　園芸用のワイヤーが　きつくて　茎に食い込みそうになっていました
少し　ゆとりが　必要でした。

ちょっとしたことが　大事ですね・・・。






  

菜園のお葱。　干して　もう一度　植えなおしたら良いと聞き　やってみました。

本当だ

今　古い皮を　破って出てこようとしている。

凄いな・・・・。




こんな感じだったのが・・・






こんな若々しく　変身・・・。


  

桜も　あわただしく過ぎ去り　今は　新緑ですね。
歩いていると　木々が　さわさわと葉を揺らし　木漏れ日が　眩しく輝いています。

つい先日　お庭の家庭菜園を夏野菜用に　入れ替えました。

こちらは　先日採った残っていたお野菜です。あまり大きくない大根。でも私には　種からのカワイイ初めての大根。
今度は　もっと肥料をあげなくてはね・・・。


























そして　白菜のお花は　玄関とトイレの棚に飾りました。
食べてよし　眺めてよし。

おとといは　Pちゃんのお友達のTお姉さまが　私が庭仕事をしているとわかると　「見に行くわ~」と　気軽に飛んで来て下さいました。その行動力。パワー
何というラッキー！！いいんですか～
残念なことに　Pちゃんは　お仕事でした。
また次回　機会があったときは　ぜひお力を貸してくださいね～

Tさんは　慣れない私に　実際に石灰や肥料を撒き　耕し　植え込みの基本的なことから　教えて下さいました～

今回、道具も新たに　スコップと三つ目鍬を　買い足しました。今までは　畝用の鍬だけでやっていました。
買い物も一緒に行って見てもらいました。
道具で　こんなに作業が楽になるのですね～。今までは　何だったの～
これは　必需品だそうです。はい。先生









































抜いたお葱は　こうして　干しておいて　ばらばらにして　また５～６本まとめて　植えると　新しい葱が出てくるそうです。
まだ使えるんですね

胡瓜　ピーマン　茄子　ミニトマト　トマト　などを植えました。
まだ　もう少し　植えられそうです。
雨が降りそうだったので　急ぎ　植えつけました。
何とか　本降りにならないうちに　作業を終えられました

畝を前回とは　違った向きにしました。連作にならないように　気をつけて。

あと　庭の雑草を　今までは　液体を薄めてスプレーしていましたが　ツブツブのほうが　良いみたいですね。
とりあえずは　残りを使いきり　次からは　それにします。



こうして教えていただくと　知らないことが一杯で　私には　新鮮な驚き・・・
連休までにできて　嬉しいです。

T先生　こんな私ですが　これからも　見捨てず　お付き合いを　お願いしますね。・・・

お部屋には　先日Tさんから頂いていた　クリスマスローズと八重の雪柳と　添え用の葉と　うちの菜の花を生けたものがあります。ちょっと　和な感じです。




この日のお昼は　先日Tさんから頂いていたぜんまいを　煮物に　活用させていただきました。

Tお姉さま　Pちゃん。　ありがとうございます～この日は　色々な面で　勉強になりました。


この日の教訓

「遊びもほどほどに。　まず足元の雑草をとろう。」

お粗末でした～

では　皆様　楽しいゴールデンウイークを　お過ごしくださいね～。